Matsuhisa goes taku
Köln, 18. Oktober 2016: Anlässlich des Geburtstages hält das Excelsior Hotel Ernst eine außerordentliche Überraschung für seine Gäste bereit: Direktor Henning Matthiesen und taku-Chefkoch Mirko Gaul werden Matsuhisa Chef de …
Happy Birthday – „taku“ Meet & Greet mit Mirko Gaul anlässlich des 15. Geburtstags des Restaurants taku am 13. Oktober 2016 in Köln
Sehr geehrte Damen und Herrren, liebe Kolleginnen und Kollegen, diesen Oktober feiert das ostasiatische Sternerestaurant taku im Excelsior Hotel Ernst in Köln seinen 15. Geburtstag! Feiern Sie mit uns dieses …
DIE GUTE STUBE IST ZURÜCK
Kölner Stadtanzeiger vom 17. September 2016 Die „Hanse Stube“ im „Excelsior Hotel Ernst“ punktet wieder mit ihrer Spitzenküche Die safranierte Muschelsuppe mit Jakobsmuschel-Carpaccio wird am Tisch aus einer silbernen Kanne …