Matsuhisa goes taku
Köln, 18. Oktober 2016: Anlässlich des Geburtstages hält das Excelsior Hotel Ernst eine außerordentliche Überraschung für seine Gäste bereit: Direktor Henning Matthiesen und taku-Chefkoch Mirko Gaul werden Matsuhisa Chef de …
Köln, 18. Oktober 2016: Anlässlich des Geburtstages hält das Excelsior Hotel Ernst eine außerordentliche Überraschung für seine Gäste bereit: Direktor Henning Matthiesen und taku-Chefkoch Mirko Gaul werden Matsuhisa Chef de …
Sehr geehrte Damen und Herrren, liebe Kolleginnen und Kollegen, diesen Oktober feiert das ostasiatische Sternerestaurant taku im Excelsior Hotel Ernst in Köln seinen 15. Geburtstag! Feiern Sie mit uns dieses …
Kölner Stadtanzeiger vom 17. September 2016 Die „Hanse Stube“ im „Excelsior Hotel Ernst“ punktet wieder mit ihrer Spitzenküche Die safranierte Muschelsuppe mit Jakobsmuschel-Carpaccio wird am Tisch aus einer silbernen Kanne …